きら病院のブログ「きらきらブログ」

＊炊き込むチャーハン
＊揚げ里芋もち
＊小松菜のにんにくと干しえびがらめ
＊鶏肉と胡瓜のあえもの
＊八宝湯
＊果物

おすすめは『炊き込むチャーハン』
ご飯を油で炒めるのではなく、
炊飯器の中でチャーハンにするのです。考えた人、エライ！
キラキラアレンジで、油を控えてあっさり仕上げました。

『八宝湯』には、名前通り8つの食材が入っています。
豆腐・えび・しいたけ・ブロッコリー・たけのこ
きくらげ・えのき・卵。
小さめに丁寧に刻むと、さらにおいしさアップ。
優しさが伝わってくるあっさりスープです。

『揚げ里芋もち（写真中央右）』は、アンケートの「参考にしたい料理」に
よく登場する一品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　管理栄養士　石見

# by kirahp | 2012-05-22 15:35 | お料理通信

＜5月＞6カ月親子ふれあい遊び

5月20日、14組のファミリーが来てくれました

ありがとうございます

音楽に合わせて身体を動かしたり、お顔のマッサージをしたりして、
6カ月ちゃんの笑顔もたくさん見られて、癒やされました

毎回、集合写真を撮っていて、ママ達の代わりにカメラマンになる事もあります。
最近、携帯に代わる例の物で、写真を撮ってくださいと頼まれる事がしばしば…。

アナログ生活にどっぷりつかっている、我々スタッフの緊張を察してか、
何人かのパパ・ママがアドバイスしてくれて助かった～!!

もし…、もし…、来月も例の物を手にあたふたと、無様な姿をお見せしてたら、
どなたかお助けください!!

【あの手、この手で可愛い我が子のシャッターチャンスを狙うママ達】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　村上

# by kirahp | 2012-05-22 14:00 | きらきらだより

勉強会

5月15日　感染防止と医療安全委員会の合同勉強会がありました。
春の勉強会は、初心の気持ちを大切に……ということで、
今回は（株）アスティスによる「感染の基礎知識」について勉強しました。
内容は！？と言うと、感染経路・ウイルスと細菌の違いなど……。
感染にはいろいろありますが、やはり、手洗い・うがいの基本が大切！！と言うことでこれからも引き続きしっかりしていこうと思います。
医療安全委員会はスタッフが、H２１～23年度のインシデント報告書の集計を
発表しました。
「あなたの1枚がきら病院を大きく発展させます。」という標語をかかげ、
これからも、気を引き締め頑張っていこうと思います。