ホームページでは伝えきれない日々の出来事をブログに書きたいと思います。


by kirahp
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かぼちゃ

突然ですが、これ何だか分りますか125.png??

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正解は・・・







【バターナッツかぼちゃ】(ピーナッツかぼちゃ)
という名前のかぼちゃの一種です110.png177.png
最近スーパーなどでも見かけますが、アメリカ原産で名前の通り
ねっとりとした甘さと、ナッツのような風味が特徴です169.png

今日のおやつはそんなバターナッツかぼちゃをふんだんに使って、これまたねっとり濃厚な
《かぼちゃプリン》を作りました162.png

d0182561_17122848.jpg
本当に甘くて濃厚です113.png
皆さんも見つけたら
ぜひ試してみて下さい173.png

      by 調理師 池田



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by kirahp | 2017-08-08 16:58 | お料理通信